Space ☆ Dandy reúne vários membros da equipe de produção principal do Cowboy Bebop, incluindo o produtor Masahiko Minami e o diretor Shinichiro Watanabe. Sua produção envolveu até 70 criadores de animação e 20 artistas musicais como colaboradores, com Watanabe insistindo que os artistas só podiam usar estilos musicais anteriores a 1984. Embora o designer de personagens Yoshiyuki Itou seja creditado como diretor de animação, seus projetos não foram padronizados em toda a série, permitindo que os animadores individuais expressem seu estilo. A série foi licenciada na América do Norte pela Funimation. Devido a problemas de licenciamento, seu simulcast inicial usou a trilha instrumental Cosmic Adventure pela banda de jazz Mountain Mocha Kilimanjaro como a música de abertura. Viva Namida foi usada a partir do 8º episódio em diante.